In Dubai regnet es Sterne beim Guide Michelin 2024

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In einer glanzvollen Zeremonie wurde die dritte Ausgabe des jährlichen Guide Michelin Dubai präsentiert mit einigen Neuzugängen und einer beeindruckenden Diversität an Kulinarik.

Dubai glänzt nicht nur als international beliebtes Reiseziel, auch als kulinarische Hauptstadt mit über 13.000 Restaurants und Gastronomiebetrieben, die von Street Food bis hin zu Fine Dining reichen, ist es ein begehrter Place to be für Feinschmecker. Die diesjährige Ausgabe des Michelin Guide Dubai umfasst erstaunliche 106 Restaurants, die insgesamt 35 verschiedene Küchen vertreten und bietet somit eine außergewöhnliche Vielfalt an Kulinarik mit fast 200 Nationalitäten.

„Dubai wird einmal mehr als internationales gastronomisches Ziel anerkannt und seine beeindruckende Entwicklung setzt sich Jahr für Jahr fort.“ – Gwendal Poullennec, Internationaler Direktor der MICHELIN Guides

Ausgezeichnet wurden vier Restaurants mit der begehrten 2‑Sterne-Michelin Auszeichnung und 15 Restaurants durften sich über 1‑Stern freuen, darunter auch viele Neuzugänge, die Dubais Ruf als kulinarisches Mekka weiter festigt. Für ihr exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis wurden 18 Bib Gourmand-Restaurants geehrt und als Disziplin 2020 neu eingeführt, wurden mit dem grünen Michelin-Stern 3 Gewinner gekürt für herausragende und nachhaltige Konzepte.