Regionalen Schmankerln und beliebte Leckerbissen
Mitten im Slow Food Village Bad Kleinkirchheim liegt das Hüttenrestaurant „Trattlers Einkehr“. Das urige Lokal mit herrlicher Sonnenterrasse gilt mit regionalen und saisonalen Produkten als Marktplatz des guten Geschmacks. Neben der Hofküche mit Kärntner Schmankerln finden sich auf der Speisekarte auch Dry-Aged-Beef Steaks sowie fangfrische Forellen und Saiblinge aus dem hauseigenen Fischteich. Eines von vielen Highlights sind das selbstgebackene Brot sowie der Räucherofen. In der Einkehr kommen Gäste dank dieses Räucherofens in den Genuss der sogenannten Rauchkuchl-Spezialitäten. Kulinarischen Hochgenuss mit edlen Tropfen bietet für Weinliebhaber und Kenner der Szene die beliebte Veranstaltungsreihe “Winzer am Berg”. Hier erleben Sie Weinverkostungen mit namhaften Winzern aus Österreich, genussvolle Degustationsmenüs mit Weinbegleitung und spannende Weingespräche.
9546 Bad Kleinkirchheim
