Neben den besten Restaurants bewertet der berühmte Reifenhersteller nun auch die besten Hotels der Welt.
Einer, zwei oder sogar drei Schlüssel? Das neue Bewertungssystem für Hotels des Guide Michelin ist offiziell gestartet und die ersten herausragenden Hotels wurden nach dem neuen Schlüsselsystem ausgezeichnet. In fünf Kategorien müssen die Hotels punkten: Architektur, Persönlichkeit, Servicequalität, Preis-Leistungs-Verhältnis und der Beitrag, den sie zu ihrer Umgebung leisten.
Was unterscheidet die Sterne von den Schlüsseln?
Die Schlüssel sind jedoch unabhängig von den sogenannten Sternen, die für Restaurants vergeben werden. Natürlich kann es vorkommen, dass sich ein Sternerestaurant in einem Michelin-Schlüssel-Hotel befindet. In diesem Fall: eine Win-Win-Situation für den Gast. Die beiden Bewertungen sind leicht voneinander zu unterscheiden hinsichtlich der Kriterien. Für die Auszeichnung der Restaurants sind die Qualität der Speisen, die Kreativität des Küchenchefs sowie das Gesamterlebnis während des Restaurantbesuchs ausschlaggebend.
Noch mehr Neuheiten?
Guide Michelin hat zudem auf seiner Webseite die Möglichkeit eingeführt, ausgewählte Hotels direkt über die Seite zu buchen. Mehr als 5.000 Hotels kamen weltweit für die neue Auszeichnung in Frage und für den Monat April wurden bereits einige ausgezeichnet. Signature zeigt euch die besten Neu- und Wiedereröffnungen in Europa:
Montestyria Mariazell, Österreich
Das Hideaway Hotel Montestyria Mariazell Chalets & Suiten im nordsteirischen Mariazellerland zeichnet sich besonders durch seine alpinen Lodges aus. Das Hotel verfügt über sechs Chalets und zwei Suiten. Ein beheizter Swimmingpool und ein Bootssteg zum See gehören ebenfalls zur Anlage. Die umliegende österreichische Naturlandschaft lädt zum Skifahren sowie Wandern oder einfach zum Entspannen ein. Auch die Sehenswürdigkeiten im berühmten Wallfahrtsort Mariazell sind einen Tagesausflug wert.
Post Hotel, Südtirol
Modernität mit traditionellem italienischem Flair im Post Hotel Süditrol in San Candido, nahe der österreichischen Grenze. Die Zimmer sowie Suiten reichen von geräumig bis gemütlich und die Anlage ist mit einem Spa- und Wellnesscenter ausgestattet. Im Post Hotel werden Tradition und Moderne verbunden, das schmeckt man auch im Ristorante des Anwesens, welches sich auf neue Tiroler Küche spezialisiert.
Foresters Hall, England
Das besondere an der Foresters Hall an der Südküste der Insel of Wight ist das es bis 2022 nur als georgisches Stadthaus bekannt war bevor ein Paar, ursprünglich aus der Filmindustrie, sein Potenzial entdeckte und es zu einem Hotel umfunktionierte. Die Unterkünfte sind aufgeteilt zwischen dem Haupthaus, der angrenzenden Lodge und den Garden Suites am Pool. Sie sind alle unterschiedlich, wie es für historische Häuser typisch ist, doch vereint durch den Charme, den die Umgebung mitbringt. Die Ausstattung reicht von Salzwasserpool über Smoking Lobster Restaurant bishin zu einer eigenen Weinliste und lädt zum Verweilen ein.
Castell Son Claret, Mallorca
Das Castell Son Claret ist ein luxuriöses Boutique-Hotel in den Tramuntana-Bergen auf Mallorca, eingebettet in ein Schlossanwesen aus dem 19. Jahrhundert. Die Zimmer reichen von heimelig mit Blick in den Innenhof bis hin zu Suiten mit privaten Pools. Das Hotel ist familienfreundlich, doch auch die Entspannung kommt im Castell Son Claret nicht zu Kurz. Die Anlage bietet ein breit gefächertes Wellness & Wohlfühl Angebot an. Von entspannenden Spa-Behandlungen bishin zu Yoga-Sitzungen. im Haus befindet sich außerdem ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Gourmetrestaurant.
Mandraki Beach Resort, Griechenland
Das Resort wurde am einzigen Sandstrand der Insel Hydra in Griechenland, errichtet auf dem Gelände einer Seefestung aus dem 19. Jahrhundert. Die Privatsphäre, welche die Insel liefert, sowie die großzügigen Innenräume des Hotels schaffen eine ruhige Atmosphäre.Die Anlage bietet eine große Auswahl an Suiten von komfortabel mit Meerblick bis geräumig mit Privatpool. Das Restaurant im Haus serviert mediterrane Klassiker sowie Bao Buns und Sushi.
Hotel Schlafgut
Grandhotel Lienz
10. Februar 2023
Über Gletscher und Grachten
Unsere Redaktion verrät ihre Reiseträume und Tipps.
Mira Waas – Social Media
Mein Traumreiseziel ist Island, da es ein Land voller atemberaubender Naturschönheiten und Abenteuer ist. Von heißen Quellen und beeindruckenden Wasserfällen bis hin zu imposanten Gletschern und Vulkanschluchten, es gibt so viele Gründe, warum ein Besuch in Island eine unvergessliche Erfahrung sein wird. Einer der größten Reize Islands ist für mich die unberührte Natur. Das Land ist voll von faszinierenden Landschaften, die sich perfekt für Wandern und Outdoor-Aktivitäten eignen. Ein besonderes Highlight ist die Wanderung auf einen der vielen Vulkane, die Island zu bieten hat. Ein weiterer großer Pluspunkt für mich ist die Möglichkeit, die atemberaubenden Nordlichter zu sehen. Während der Wintermonate bietet Island die perfekte Gelegenheit, das natürliche Schauspiel des Polarlichts zu beobachten. Insgesamt ist Island ein unglaublich vielfältiges Land, das es wert ist, besucht zu werden. Egal ob man sich für Natur, Abenteuer oder Entspannung interessieren, Island hat für jeden etwas zu bieten.
Lieblingsort: Ich habe kürzlich eine Reise nach Amsterdam unternommen und war begeistert von der Schönheit und dem Charme der Stadt. Eines der Highlights meiner Reise war eine Grachtenfahrt durch die Altstadt. Es war unglaublich, die vielen Brücken und farbenfrohen Häuser aus einer anderen Perspektive zu sehen. Ein weiteres Highlight ist der Besuch des Van-Gogh-Museums. Das Museum beherbergt einige der berühmtesten Werke des Künstlers, darunter auch Gemälde wie “Sonnenblumen” und “Sternennacht”. Es ist beeindruckend, die Entwicklung seines Schaffens zu verfolgen und mehr über sein Leben zu erfahren. Insgesamt war Amsterdam eine wunderschöne und faszinierende Stadt, die ich jedem empfehlen würde zu besuchen. Ich freue mich schon auf meine nächste Reise zurück in die Stadt der Grachten und Museen.
Lieblingshotel: Übernachten auf einem Hausboot ist eine einzigartige und unvergessliche Erfahrung. Es bietet die Möglichkeit, die Schönheit der Umgebung aus einer ganz anderen Perspektive zu sehen, während man gleichzeitig die Annehmlichkeiten eines Zuhauses genießt. Es ist auch eine besonders romantische Art zu übernachten, besonders wenn man in einer malerischen Umgebung wie den Grachten Amsterdams ist.
18. März 2021
Aloha aus dem Paradies
Traumhafte Einblicke ins Inselparadies von Hawaii. Spannende Fakten und Geschichten inklusive.
Das wahre Paradies ist Hawaii, davon sind die Hawaiianer überzeugt. Auf die Trauminseln im Pazifischen Ozean zieht es seit Jahrhunderten Menschen aus allen Teilen der Welt. Damit sind noch nicht einmal die Touristen gemeint: Um 500 nach Christi Geburt erreichten Polynesier die Gegend, besiedelten die fruchtbaren Täler und erfreuten sich am guten Klima und den paradiesischen Stränden. Hawaii heißt in der Sprache der Polynesier „Himmel“ oder „Paradies“. 1778 erreichte James Cook als erster Europäer mit zwei Schiffen Hawaii und läutete ein neues, multikulturelles Zeitalter ein. Das, was den Spirit und den Zusammenhalt der Insulaner ausmache, das sei das Aloha, so beschreibt Thomas Jeier die magischen ‑Momente zwischen den Hawaiiianern in seinem Bildband.
04. März 2024
Fairfield by Marriott eröffnet erstes Hotel in Kopenhagen
Europäische Expansion: Fairfield begrüßt Gäste in Nordhavn
Das Fairfield by Marriott Copenhagen Nordhavn ist das erste Hotel der Marke Fairfield by Marriott in Europa und bietet ein durchdachtes Hotelerlebnis mit Fokus auf Wertigkeit, Effektivität und Schlafkomfort. Das Hotel mit 222 Zimmern in moderner Ästhetik liegt im aufstrebenden Kopenhagener Stadtteil Nordhavn, neben dem Residence Inn by Marriott Copenhagen Nordhavn mit weiteren 89 Zimmern. Nordhavn ist eines der größten Stadtentwicklungsgebiete Nordeuropas, das sich zu einem nachhaltigen, energie- und CO2-neutralen Zentrum entwickelt. Die “Fünf-Minuten-Stadt” ermöglicht es Gästen, öffentliche Verkehrsmittel, Stadtviertel, Einrichtungen, Grünflächen und das Hafenviertel innerhalb kurzer Zeit zu erreichen.
— Dezember 2022
Bestzeit
Außergewöhnliche Materialien und eine Extraportion Technik: Uhrenneuheiten, die Ihrer Zeit voraus sind.
Kultur & Wissen — April 2021
Schöne Aussichten
Die Architektur Biennale in Venedig präsentiert sich visionär.
Menschen — September 2021
Gott würfelt nicht!
Hohe Brücke CEO William Gorton und Statistiker Marcus Hudec.