Somabay Golf Academy

Neben den besten Restaurants bewertet der berühmte Reifenhersteller nun auch die besten Hotels der Welt.

Einer, zwei oder sogar drei Schlüssel? Das neue Bewertungssystem für Hotels des Guide Michelin ist offiziell gestartet und die ersten herausragenden Hotels wurden nach dem neuen Schlüsselsystem ausgezeichnet. In fünf Kategorien müssen die Hotels punkten: Architektur, Persönlichkeit, Servicequalität, Preis-Leistungs-Verhältnis und der Beitrag, den sie zu ihrer Umgebung leisten.

Was unterscheidet die Sterne von den Schlüsseln?

Die Schlüssel sind jedoch unabhängig von den sogenannten Sternen, die für Restaurants vergeben werden. Natürlich kann es vorkommen, dass sich ein Sternerestaurant in einem Michelin-Schlüssel-Hotel befindet. In diesem Fall: eine Win-Win-Situation für den Gast. Die beiden Bewertungen sind leicht voneinander zu unterscheiden hinsichtlich der Kriterien. Für die Auszeichnung der Restaurants sind die Qualität der Speisen, die Kreativität des Küchenchefs sowie das Gesamterlebnis während des Restaurantbesuchs ausschlaggebend.

Zum 70. Geburtstag von Relais & Châteaux nehmen wir Sie mit auf einen Roadtrip zu ausgewählten Highlights.

Noch heute stellen die 5 Cs – Caractère, Courtoisie, Calme, Charme und Cuisine – Eckpfeiler und Auswahlkriterien für die vielen Mitgliedshäuser einer legendären Vereinigung unabhängiger Spitzen­hotels dar, die nun den runden Siebziger feiert: Relais & Châteaux. Wir haben für Sie ausgewählte Highlights mit Fünf-C-Garantie ausgewählt.

Travel & Gourmet News: Neue Designhotels und Restaurants, die planmäßig beeindrucken. Diesmal: Le Grand Mazarin.

Der Charme eines klassischen Salons trifft auf französischen Klassizismus und einen modernen Muster- und Materialmix. Federführend für das Interieur des Hotels Le Grand Mazarin in Paris sind der renommierte schwedische Innenarchitekt Martin Brudnizki und sein Designstudio MBDS. 

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